Nicotto Town



マドレーヌ(レモンカード入り)

マドレーヌを焼いてみました。


以前作ったレモンカードがあったので、マドレーヌの中に入れてみました。
マドレーヌの甘みと、レモンカードの酸味が良く合って、
なかなか美味しくできたと思います。

マドレーヌ型を持っていないので、マフィンの型を使って焼きました。
形は変ですけど、味は変わらないから良いかなっと…
(フィナンシェ型は持っているのですけど、マドレーヌをフィナンシェ型で焼くのは、なぜが抵抗があるのです。)

マドレーヌのレシピは、様々なので、もう少しいろいろやってみたら面白いかな。

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2020/09/22 22:30
かれんさん、
美味しい匂いを想像頂き、光栄です。(想像の世界は偉大だ!)
なるほど、柚子、ラムレーズンと、いろいろ応用できるのですね。
まだまだいろいろと作ってみたいですね。
(まずは、ベースとなるマドレーヌをしっかりマスターしなくてはいけません^^;)

本は、楽しんでくださいな^^
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2020/09/22 01:48
こんばんは^^

読んでいたら~
焼きあがった美味しい匂いを想像して、食べたくなってしまいました~(⁎˃ᴗ˂⁎)
深夜に、のりさんの日記は読んではいけないなぁ・・・きゃははw

レモンカードとかは使ったことはないですが
柚子の皮やラムレーズンを入れて作るのも好きです♫

「おかしなパン」ですが、早速、〇マゾンでポチっとしましたよ~♫
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2020/09/21 22:26
ʀɨռさん、
私も、マドレーヌもフィナンシェも好きです。
レモンケーキ型持ってるんですね。良いな~
まぁ、あるものや、100均で代用するのも、面白いですけどね。
でも、マドレーヌとレモンカードが、こんなに合うなんて、知りませんでした。
ありがとう。
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2020/09/20 23:23
マドレーヌ好きです♪
私は今日、偶然にもマドレーヌを買って来たよ!

私もレモンケーキ型やマフィン型は持ってるけど
マドレーヌ型は持ってないです
100均のペーパーを使って作ったりします

美味しい出来て良かったですね♪
レモンカード入り、食べてみたいです
フィナンシェも好きです♪



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