この料理は「老人と若者の平安」と言います
- カテゴリ：レシピ
- 2009/10/16 14:58:26
この料理は「老人と若者の平安」と言って、方法はとても簡単で、とても適する老人と子供は食べます。 材料：
ゴムling魚の身の6両が起きます
豆腐の2件
ネギの2本
卵白ひとつ
味をととのえます：
塩の適量
胡椒の粉の少量(数)
方法：
1. ling魚の身は均等なことの、ネギをかき混ぜて幼い粒を切ることに味をととのえることをプラスします。
2. 豆腐は柔らかくついて卵白、ling魚の身、ネギの粒および2茶さじに参加して粉を生んで、かき混ぜるのは均等です。
3. 約10分蒸して、およびを引き出して少量(数)ゴマ油がすぐなることを生むことをかけます。*******************************************************
這個料理叫「老少平安」，做法很簡單，很適合老人和小孩吃。
材料：
起膠鯪魚肉六兩
豆腐二件
蔥兩條
蛋白一個
調味：
鹽適量
胡椒粉少許
1. 鯪魚肉加調味拌勻、蔥切幼粒。2. 豆腐搗爛加入蛋白、鯪魚肉、蔥粒及2茶匙生粉，拌勻。3. 蒸約十分鐘，淋上生抽及少許麻油即成。
きっと 体に優しい味だね♪