味噌レシピと乾麺
- カテゴリ：レシピ
- 2009/10/17 05:32:27
自分はどちらかと言うと、食べられればいいな～っていう方なので、
レシピというものはありません。
何はなくとも味噌があれば食に困りませんよ。
鍋、お茶漬け、ラーメン、カレーの隠し味に味噌を使ってます。
ただし味噌の種類にはこだわりませんが、最近はだし入り味噌かな。
乾麺はやっぱり鍋の最後ですね。どんな鍋でも最後は乾麺でいただいてますよ。
いろいろ意見があると思いますが、あくまでもものぐさな自分の個人的な、
味付け、食べ方ですのでご了承ください。
味噌キムチ鍋って聞いただけでおいしそう。
ちょっと調べて試してみます。
ところで最後の締めは雑炊かな？
yukiさん
ごめん、乾麺って書きましたが、即席ラーメンでした。
ちょっと身体に良くないかも知れませんが。
自分ははまってしまいましたよ。
これを最後の締めとするとカロリー多いんですがやめられませんね。
☆ｓ４☆さん
書くのを忘れましたが、自分も餅でしめることもありますよ。
ちょっとトロッとしたところが好きです。
土曜日、キムチ鍋で最後にお餅でしたよ。美味しかった～。
ちなみにビールも思いっきり飲んでしまいましたよ。
仁和さん
自分の好きな乾麺とはラーメンの方です。即席ラーメンですね。
結構買い置きがありますので重宝してますよ。
貝類は赤味噌ですか、いいですね。
貧乏くさいけど、味噌茶漬けってのも最近朝食べてますよ。ほんと貧乏くさい話になってしまい
すみません。
酔い侍さん
ごめんなさい。乾麺って言いましたが、てっちりは雑炊ですね。やっぱり。
２０代の前半くらいの時って、女の子達と鍋を食べた後の雑炊ってなんかドキドキしましたね。
どの鍋で雑炊を作るか考えていたような気がします。自分だけでしょうか？
かいなさん
鍋は食べ過ぎるなって言う方が無理かも。最後まで行きますよ。
でも野菜が多いから良しとしています。
外で食べるときは鍋の具が楽しみですが、家では最後のラーメンまたは餅が楽しみです。
ということは鍋をすべて食べきってるってことですね・・・・・。
uniさん
鍋に即席めん入れるのって昔はちょっと恥ずかしかったですが、韓国映画で
キムチ鍋のようなものに乾麺を入れてたんですよね。それがうまそうで、
やってみたら美味しかったんですよ。今は人に勧めてます。
pony☆さん
一緒ですねって、失礼しました。
でも味噌は重宝しますね。最近はチューブ型のだし入り味噌を買ってます。
便利ですね。
これからの時期は味噌煮込みシーズンですね。
雪幻さん
うちの近くにポスフールがありますので、今度買ってみます。
土曜日にキムチ鍋を食べましたが最後はお餅でしめましたよ。
これもよかったです。
みっちゃん
ほうとうは好きです。一時期はまりましたよ。
味噌がいいですね。最後に残った汁もいいですよね。
すっぽんほうとうは食べたことがありません。
どんな味なんだろう？
味噌は偉大です☆
隠し味には…にんにくが多いかな？
って…当たり前だったらごめんなさい…
カレーに味噌は今度ぜひためしてみます…
こだわりは特にないけど、貝類なら赤味噌使用のが好きですね。
乾麺って素麺とかですか？
シュリムーさんの鍋の締めは麺でやんすか～＾＾
おいらは 鍋の種類にもよるでやんしょが
やっぱ 卵を垂らして半熟での雑炊でやんすな～＾＾
てっちりのあとのふぐ雑炊は こたえられんでやんす＾＾
乾麵は日持ちするし、常備しておくのにいいですね。
味噌も日本の文化です。さすがシュリムーさん(*^^)v
くれぐれも食べすぎないで下さいね。
カレーにお味噌・・ちょっと使わせてもらいますね～
なんでも使えるし、美味しいし・・・あれ・・・ものぐさがバレてる＾＾；アチャ＝＾＾；
うちのイオン系スーパーだったら、どこでも売ってますよ
たしか、北海道にもあったと思います。
みかけたら、買ってみてくださいね
（醤油の人も少しはいますが・・・）
味噌煮込みが好きな人には良いかもです＾＾
ちなみに「すっぽんぼうとう」は4000円です！
誰が食べるのでしょうｗｗｗ
隠し味は絶対に美味しいですよといえませんので・・・・
本場の讃岐うどんですね。ちょっと食べてみたいですね。
お仕事ご苦労様です。自分はこれから出発です。
うちでは、基本『さぬきうどん』です。
冷凍のものを、そのまま鍋に入れて煮込んでたべています
カレーの隠し味に味噌ですか？
どんな味になるんだろう。。
今度ためしてみよ♪