先週作った料理
- カテゴリ：30代以上
- 2021/12/05 21:22:33
アレクが大好きな料理を作りました＾＾
※アレクは病気で長期間包丁を隠されていた時代があり、今でも料理スキルが極端に低いです！
先週作った料理
①あさりの酒蒸し
②きゅうりと玉ねぎのツナマヨ和え
①も②も、「材料あるから作ろう」ということになったのです♪
新たな買い出しをしなくていいというのは、嬉しいですよね＾＾
①は、アレクの家では苦くなる確率が高いという話を前にしたと思うのですが、あさりの貝が開いてからすぐ火を止めるようにしたら、全然苦くなることがなくなりました！
②は、きゅうりと玉ねぎを塩もみして、水気を切ったのですが、その量が少なかったみたいで、汁だくの料理になってしまいました('ε`汗)
日々、勉強ですね～！
今日はアレク、１日中寝ていました＞＜
振り返ってみると「ああ、これが原因だな」と思い当たることはあるのですが、それに思い当たるまでにすごく悩みました！
少し、自分を責める感じもあったと思います。
でも、過ぎ去った時間のことを考えるより、明日のことを考えようと思いました＾＾
ピーマンが安かったので沢山買ってピーマンの佃煮を作りました。
ご飯が進みそうです＾＾；
鞄とか作った時に足りないと困るから少し余分に買ったり １００均で良い柄の布地があったら買ってます。
１００均は大体マスクを作るのに購入してます。
そのまま温めて解凍して食べるだけの手抜きです
でもまぁまぁいい味のおつゆが出るので鍋で活躍してます
今日は年内最後の総合病院に行って来ました。今日も待ち時間2時間半 待ってるだけで疲れちゃいました＞＜
今日も手の甲からの採血 血管が細すぎて肘からは無理って言われました＾＾；もう10年位手の甲からしてるので慣れたけど やっぱり痛いです( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
カーテン 家に生地があったので買いに行かずに済みました。でもフックを付けるテープが売ってなくて 苦労しましたが何とか完成しました。 カーテンの寸法を直すだけなら簡単だったんですけどね でも、奈納得のいくカーテンが出来上がったので良かったです。
きゅうりと玉ねぎのツナマヨ和え 美味しそう～ 水気を切る時、私は思いっきり絞ります。それかサラシなどの布に包んで絞るのも良いみたいですよ 私も料理は日々勉強です＾＾
新鮮なホタテもたべてみたいです(*・ｪ･*)
今日も元気にお過ごし下さい＾＾
今日はちょっと時間あったから急いできたぞー＾＾
今年も残り僅かですが、今週もよろしくおねがいします
「過ぎ去った時間のことを考えるより、明日のことを考えよう」って、いいですねｂ
私も1日中寝ていたので、元気もらえました＾＾
Group Fight新曲初日、慣れないダブルキックにバランスが保てない(￣｡￣;)
殻付きの貝・・もう何年も料理してないです・・＿( _´ω`)_
そんなダメなわたしは、冷凍のあさりや牡蠣、鶏モモでお鍋です。
そしてまた明日から仕事です。今年もあとわずかですね・・