先週作った料理
- カテゴリ：30代以上
- 2021/12/19 18:17:52
久しぶりに作ってみました＾＾
※アレクは病気で長期間包丁を隠されていた時代があり、今でも料理スキルが極端に低いです！
先週作った料理
①ほうれん草ときのこのソーセージスープ
ほうれん草のえぐみが出てしまいました＞＜
友人の１人が「ほうれん草は切って３０分くらい水にさらすとえぐみ抜けるよ！」と言っていたので、今度チャレンジしてみようと思います＾＾
アレク、最近やる気が低下してまして。
夏冬は寒暖差が激しすぎるのか、あまり調子が良くないイメージです( ･´ω`･ )
また、徹夜する日々も出て来ました。
ニコ店巡回も、もしかしたらあまり行けないかもしれません＞＜
行けても１皿とか。
どうかご理解のほど、よろしくお願いいたします(o*。_。)oペコッ
耳鼻科の帰りにまた太る素を色々買ってきちゃった(^_^;)
病院の隣がスーパーだと駄目ねｗつい何かしら買っちゃうもんｗｗ
今週もよろしくお願いします。
４皿ご馳走様でした。
昨日義母のお友達からお野菜沢山頂きました＾＾
今週もよろしくお願いします
私もお掃除は得意ではないですが、部屋を6つくらいに分けて、毎日少しづつ掃除すると苦がなくできると思うので、お勧めです＾＾
原始時代の味付けは塩じゃない？
海の水を沸かして～…塩位あったんじゃなかろうか…？
もしくは海の水ぶっかけるとかｗ
ほうれん草、えぐみ・・ということは生のやつですね
わたしはすっかり冷凍モノで無精しちゃってて・・
ほうれん草も冷凍、
こないだお話しした牡蠣も冷凍
ふるさと納税でげっとした、鹿児島黒豚のウインナーも冷凍
・・・冷凍だよりの日々です。
でも美味しい出汁がでてるよ！ってそんな私の舌は
もしかしたら冷凍でダメになってるのかもしれませんが。
店イベは・・自分のペースでやるのが一番！無言でも何皿でも。
寒い時って活動が鈍りがちですよね。
冬眠する動物がうらやましくなります。
https://www.asahi.com/relife/article/13224840
ですよね(^^;)
今年はそういう日が多くなりそうです～
↑無理は禁物です(^_-)-☆
ほうれん草はアクがありますもんね＾＾；
再チャレンジがおいしいスープになりますように♪
今日は探し物をしてるうのに疲れちゃって１日何もしてません。
まだ見つからず～です(>_<)
ほうれん草ときのこのソーセージスープ！
温まりそう～～
ニコミセは無理しないでね(･_･)(._.)
お互いマイペースで(^^)
スープ寒いときは美味しいですね
私はインスタントのスープばかりです(^_^;)