今日当初の目論見
・眼科通院
・髪切りにいく
・お昼ごはん食べて適当に自転車で走る。
・お酒飲む


現実：
・眼科通院→予約してたし普通に。
・髪切りにいく→行こうと思った美容室は定休日
・お昼ごはん食べて適当に自転車で走る。
　→モチベーション落ちすぎて却下
・お酒飲む
　→買出しに言ったら酒屋まで定休日。
　　　スーパーで買った焼酎がイマイチ。
        （やっぱ紙パックは駄目か・・・）



で。ちょっとだけの成功。

今回夕食に豚足の炒め物を作ろうとして
豚足を骨ごとにバラす。
ばらした豚足を炒めてたところで
１個骨がついたままだったことに気付く。
骨はずすのが面倒なのでスープに方向転換。
以下失敗をそれっぽく成功に変えたレシピ。

材料
・豚足
・生姜
・オイスターソース
・豆板醤
・ゴマ油
・塩
・醤油

１．生姜をごま油で炒める。
２．１．に豚足を適当に切り分けたものを入れて炒める。
３．水を適当に入れる。
４．オイスターソース、豆板醤、塩、醤油とかで適当に味をつける
５．適当に１５分～３０分くらい？煮る。
６．塩、醤油とかで味を整える。

思ったより美味しいとんこつっぽいスープが仕上がりました。

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