材料
・トルティーヤチップス
・チェダーチーズ
・ハラペーニョ（青唐辛子）

作り方
1.チーズを十分溶けるまでレンジで加熱（約１分）
2.青唐辛子をきざむ
3.混ぜる
4.トルティーヤチップスにかける
完了

この続きは、寝子にパス（笑）＜みむか

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ソースだけ作って　パスするんだから・・・チップにかけてるから　基本は完成か（笑）

トルティーヤチップス（コーンチップス）が、にかけて食べるのがメインですが、、、、ポテチでもOK　ドンタコスだと・・・
と言うか　まぜたソースをからぺて　チップのみにしたのが、ドンタコス（笑）

チェダーチーズでなくて　お好きなチーズでもOK　とろけるチーズでもOKきざまなくてもいいしね（笑）
ハラペーニョは、書いてますが、青唐辛子です。

サワークリームは、お好みで（笑）

コレを使ったレシピ行くね

みむかのレシピをベースしにした
ピサ風（笑）
材料
・サワークリーム等
・トルティーヤチップス
・チェダーチーズ
・サルサチーズ
・ピザ用のチーズ
・ハラペーニョ（青唐辛子）
（今回チーズがメイン）

作り方
1.ハラペーニョ（青唐辛子）きざむ（電動カッターが、あれば楽）
2.グラタン皿等、耐熱皿にトルテーヤチップスを敷き詰める（土台です）
3.ハラペーニョ（青唐辛子）きざみ（電動カッターが、あれば楽）かける
4.各チーズを、たっぷりかける（チーズもきざむ（電動カッターあれば楽）)
5.オーブントースターで、チーズが溶けるまで焼く
6.サワークリームをかける
ピサ風チェナス完成



金時豆（笑）
材料
・金時豆
・サワークリーム等
・トルティーヤチップス
・チェダーチーズ
・ハラペーニョ（青唐辛子）

作り方
1.金時豆を　茹でる
2.水を切って、マッシャーでつぶす。
3.グラタン皿等、耐熱皿にトルテーヤチップスを並べる
（下に引きつめ　お花の様に周りにも　並べる　具財が、花、チップが、花びらね）
4.ハラペーニョ（青唐辛子）きざみ（電動カッターが、あれば楽）かける
5.チェダーチーズを　かけて　レンジで加熱。（チーズが溶けるまで）
6.真中に、金時豆を入れ　サワークリームをかける（金時に）完成
甘辛のチョナス金時完成　１０分掛かりません（笑）　慣れれば３分（笑）




チリコンカンチョナス
材料
・チリコンカン（市販のOK　缶詰もあり、作るセットもあり）
・サワークリーム等
・トルティーヤチップス
・チェダーチーズ
・ハラペーニョ（青唐辛子）今回は、お好み

作り方
1.チリコンカンは、完成したという形で＾＾；
2.グラタン皿にトルテーヤチップを並べる（花かな？ここも）
3.チリコンを真中に乗せる（温めている方が、チーズも溶けやすい）
4.チーズを上にかけ　レンジで解けるまで１分～２分
5.サワークリームをかける
チリコンカン・チョナス完成



ひき肉チョナス
材料（最良非は、人数により）
・ひき肉　100g
・玉ねぎ　　1個
・ピーマン　1個
・塩コショウ　適量
・サラダ油　　適量
・サワークリーム等
・トルティーヤチップス
・チェダーチーズ
・ハラペーニョ（青唐辛子）

作りから
1.フライパンで、ひき肉、玉ねぎ、ピーマンを炒める　塩コショウをかけ完成
2.ハラペーニョ（青唐辛子）きざみ（電動カッターが、あれば楽）かける
3.グラタン皿等、耐熱皿にトルテーヤチップスを並べる
下に引きつめ　お花の様に周りにも　並べる　具財が、花、チップが、花びらね）
4.炒めたひき肉を真中に入れる。
5.チェダーチーズを　かけて　レンジで加熱。（チーズが溶けるまで）
6.サワークリームをかける
ひき肉チョナス完成

メキシコ料理のチョナス
こんな感じで、豆や肉を使った料理がメインです。
肉は、鶏肉スモークとか、ステーキとか　なんでもOK
豆も 蒸しマッシャーでつぶして　いれてばOK そういう意味もあり、今回金時で（笑）
自分なりにかなりアレンジできます。
今回、その一部と言うか　基本ですね（笑）
具財かえたら　作り方一緒だもの（笑）