Nicotto Town

tたたらまえ

マコモダケ

  • カテゴリ：日記
  • 2023/10/31 19:01:34

スーパーにあったんで買ってみた～


　TVではおいしそうに食ってたが微妙。。

  • 　
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2023/11/02 19:36
名前だけ聞くとキノコの仲間を想像しがちですが、水辺で育つイネ科の植物マコモの若い茎が肥大化したものです。外皮をむいた白い部分を食します。見た目も食感もタケノコに似ています。ってかいてある

　竹というよりやっぱ野菜だったなー
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2023/11/02 19:12
検索したらイメージと違いましたｗ
ダケってキノコ系じゃなくて竹のたけだったんですね。

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