クリスマスに食べたい料理
- カテゴリ：今週のお題
- 2023/12/19 14:16:11
「ローストレッグ （市販の味）」
とりもも ２本
さとう 大さじ3
みりん 50ｃｃ
しょうゆ 50ｃｃ
① フライパンを煙が出る手前まで熱し、サラダ油大さじ1で、
肉の皮目を下にして、強火でふたをして、１０分。コゲをつける
②ひっくりかえして、ふたをして、中火で、５分
③余分な油をふきとり、調味料を入れ、ねっとりするまで、煮詰めて完成。
※ 骨なしの、ふつうの鶏もも肉でつくると、食べやすくていい。
香木人
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うらやましいです。(^^ゞ