6/30 うちのごはん
- カテゴリ：グルメ
- 2025/06/30 22:30:39
ナス・トマト・豚肉のオイスターソース炒め
こってりの味付けにトマトの酸味がめーーちゃくちゃ合う！
ナスも豚の油吸ってて美味しかった～～
トマトは煮崩れするから最後にさっと火を通してオワリ！
ちくわの磯部揚げ
油は最小限で揚げ焼きに！
最近はこめ油を使ってまーす
磯部揚げは間違いないよねー
アワビのバターソテー
BBQで余ったアワビを使ったよんラッキー
焼きすぎると固くなるから余熱で火入れするよー
やっぱバターソテーが一番おいしい！
中華スープ
徳島県の鳴門の灰干わかめが主役！
灰の処理はめんどくさいけど、肉厚コリコリのわかめでおすすめです！
道の駅くるくる鳴門で買いました～
ちなみに我が家のお米は「龍の瞳」でーす！
普通のお米が高すぎて一周回ってブランド米にしました
美味しいなら高くても許せるからね！
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- 亜科ちゃん
- 2025/07/01 09:40
- おいしそう！
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- ア・カンターレ
- 2025/07/01 06:44
- おはようございます！今日もよろしくです
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- ◕‿◕唯悝◕‿◕
- 2025/07/01 05:30
- ( ノﾟДﾟ)おはよう素敵ポチッと(n*´ω`*n)
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