お餅つき！
- カテゴリ：日記
- 2025/12/31 12:51:43
朝から家族総出で餅つき機を使ってのお餅つきを２０年ぶり？ぐらいにやってみました（苦笑）
お父さん・お母さんも２０年ぶりなので、餅つき機の説明書を読みながらです。
１．４ｋｇのもち米が何合？なのか調べてみたり、もち米を餅つき機に移すとき結構こぼしてしまったり、片栗粉を開いた時にぶちまけたり（ありがちですね。苦笑）と本当に試行錯誤でした。
１．４ｋｇのおコメは1升・１０合だったのですね。
家の餅つき機は丁度１升用だったみたいで、ホントに都合が良かったです＾＾
２０分ほど蒸して・１５分ほど餅つき。
なんとか無事お餅がつきあがりました。
餅つき機便利だな～
おばあちゃんがやっていたように、手首を使ってくるっとちぎるところは私が担当しました。
やっぱりつきたてのお餅は子供のころに思っていたように熱々でした！
買っていた小さめ(笑)の鏡餅の代わりに、結構大きめの鏡餅を作って仏壇に。
他は片栗粉を手にまぶして一口サイズの少し小さめに丸めました。
あんこは用意してなかったので、「砂糖醤油」と「砂糖＋きなこ」の２種類の味で楽しみました。
美味しかったです )^o^(
それでも１升は多かったのですね。
朝から３人で食べても３分の１ぐらい消費したかな？
残りは桐箱に入れて、明日以降に食べます。
大晦日に巫女服ゲットできました！
なんとか新年に間に合いましたね。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
本年は大変お世話になりました。
来年もよろしくお願いいたします<(_ _)>
皆さま良いお年を！
素晴らしい一年の締めくくりですね。
お餅、頂きに行きたいです（笑）
良い年をお迎えください〜(≧▽≦)
我が家は個包装もちを合計で2.8kg買い込みました。
↑ ほぼ非常食並みの備蓄です。
よいお年を！
つきたてのお餅おいしいですよね♡
良いお年をお迎え下さい～♪︎