チキンカレー美味っ
- カテゴリ：日記
- 2026/02/11 08:02:33
今朝はカレーを作りました。
いつもは豚肉（牛は高いからね）を入れるんですが、昨日スーパーにあった豚肉も高かったので、鶏もも肉を買って来ました。
鶏唐揚げ用の肉をガバッと全部入れてグツグツと。
普段作らないチキンカレーでしたが、味はと言うと「美味い！」
代替肉と言う感じは全く無し。
ていうか、豚より美味いんじゃない？
今までどこかで食べた味かも。
そうか、松屋の「ごろごろチキンカレー」と一緒じゃん。
あれ大好きなんですよね。
次はもうちょっと辛口のルーを用意して、もっとごろごろチキンに寄せてみよう。
うん、楽しみです。(^^)v
なるほど、コラーゲンですか。
食事も味だけじゃなくて、その効能？とか違いがありますからね。
鳥手羽はたまにですが、鍋の時に入れたりします。
国産は高くて高くて、手が出せません。
手に取ることもしませんね。
鶏肉はその量の割には安いと感じました。
次回もチキンカレーですね。(^^)v
骨がないほうがストレスがないかもしれないのですが、
骨から出るおいしい出汁とか、コラーゲンがやめられないです。
お肌つるつるに向けて、女子は食べます(^_^)/
豚肉も鶏肉も最近は外国産が多いですね。かなり安いのですが。でも国産の方がいいですね。
骨付き肉ですか？
鍋物には使ったりしますが、カレーにも会いますか？
カレーはラーメンと並んで国民食のようなもの。
各家庭によって、様々な特徴があっても面白いかもしれませんね。
骨付きはゴミが増えるのが嫌かも。(笑)
おおっ、Angeさんも鶏がお薦めってことですね？
牛肉を入れることはこの先も無さそうだし、鶏肉が美味しいと言うのは嬉しい発見でした。
次は松屋の「ごろごろチキン」に寄せるべく、どのルーが合うか研究ですね。
ちなみに今日は「黒カレー」のルーを買って来ましたよ。
うちは大阪ということで、肉といえば牛、カレーといえば牛肉だったんですが、
ちょっとしつこく重いのと高いので、最近はチキンが多くなっています。
骨付き鳥手羽とかで作って、コンドロイチンも一緒にとって、
美容に良いかな？とか。
個人的には鶏がいちばん美味なカリーに仕上がると信じます
いつもは豚肉なんですけどね。
物価高が酷くて、日によっては手が出せません。
今回は安く手に入った鶏もも肉。
美味しくて満足しました。(^^)v
松屋のごろごろチキンカレーを感じるほど、似た味でした。
これはなかなか美味しいですね。
カツカレーは大好物です。
その場合はチキンよりポークの方が好きですけどね。
今回チキンカレーが美味しかったので、しばらくチキンにハマりそうです。
唐揚げを入れるのではなく、唐揚げ用の肉をそのまま入れただけですけどね。
カレーはいつもチキンか豚肉です。
チキンカレーもいいかもね
仕事では作ります
副菜ででフライドポテトの希望の時
じゃが芋を入れない
チキンカレーが好評です
お肉も堅くならないし
唐揚げよりチキンカツが人気なので
チキンカツカレーになることも
美味しいです。
鶏肉は硬くないしボリュームもあるし、お薦めです。