バレンタイン・デーについて24
- カテゴリ：日記
- 2026/02/13 04:49:15
〈袋の口が汚れない クッキーのラッピング方法〉
袋の口が汚れない、クッキーのラッピング方法の紹介です。クッキーの油分で袋が汚れてしまう悩みを解消してくれます。このラッピングをすることで綺麗に入れることができますよ。プレゼントやイベントのときなどにぜひ試してみてください。
♢材料 （1枚分）
クッキー 1枚
個包装用の袋 (13×7cm) 1枚
クッキングシート (18×13cm) 1枚
セロハンテープ 適量
♢手順
1. クッキングシートを縦半分に折ります。
2. 個包装用の袋に1を差し込み、隙間からクッキーを入れ、クッキングシートを抜き取ります。
3. 個包装用の袋の口を折り込み、セロハンテープで留めたら完成です。
コツ・ポイント
個包装用の袋に合わせて、クッキングシートの大きさは調整してください。
クッキーよりひと回り大きい個包装用の袋を使用することで、入れやすくなります。
参考ULE
https://video.kurashiru.com/production/videos/1bc0d141-a890-47a5-99f1-083f19c55d1c/hls/master.m3u8
クッキーなど、油分のあるスイーツを個包装するときに直面するお悩みを解決！クッキングシートがあれば驚くほど簡単にその悩みが解消されます。個包装用の袋に合わせてクッキングシートの大きさを調整すれば、どんなサイズでも袋の口を汚さずにラッピングできますよ。ぜひ、試してみてくださいね。
ほかにも、バレンタインにおすすめのラッピングをご紹介しているので、以下でぜひチェックしてみてくださいね！
【バレンタインディナーも手作りしてみては？】
近年、バレンタインディナーを楽しむカップルが増えているのをご存知ですか？海外では、バレンタインデーに恋人同士や夫婦がレストランでディナーを楽しむのが定番なのだそうです。もちろんレストランを予約して食事を楽しむのもよいですが、おうちでゆっくり大切な人と過ごすのもおすすめ！
＊1年に1度の特別な日。バレンタインは手作り料理を楽しもう
バレンタインといえば、大切な人へ手作りのチョコやプレゼントを送る楽しいイベント。おうち時間が増えゆく今年のバレンタインは、いつもよりもちょっぴり特別なおもてなしメニューを作ってみませんか？
ディナーにおすすめなメイン料理やサラダ、スープ、そして締めのスイーツまでたっぷりとご紹介します。ごちそうを囲んで、恋人や家族とのひとときを楽しみましょう。
【メインディッシュ①】お肉を使った本格レシピ
〈バレンタインハンバーグ〉
ハンバーグの形をハートにするだけで、特別な一品に。愛を込めて作りましょう。
♢材料 （ 2 人分 ）
合いびき肉200～220g
玉ネギ1/2個
ニンジン1/6本
パン粉大さじ3
牛乳大さじ1.5
ナツメグ少々
卵1/2個
<ソース>
赤ワイン大さじ1.5
ケチャップ大さじ3
しょうゆ小さじ1.5
バター10g
塩コショウ少々
ウスターソース大さじ1
ホウレン草1/4束
コーン(冷凍)1/4カップ
バター5g
塩コショウ適量
サラダ油大さじ1
♢下準備
・玉ネギはみじん切りにし、サラダ油小さじ2でしんなりするまで炒め、塩コショウをして冷ましておく。
・ニンジンは皮をむき、すりおろす。
・ホウレン草は根元を切り落とし、長さ2cmに切る。フライパンにバター5gを溶かし、コーンと共に炒め合わせ、塩コショウで味を調える。
1. ボウルに合いびき肉、炒めた玉ネギ、パン粉、牛乳、塩コショウ、卵、ナツメグ、すりおろしたニンジンを入れ、手でよく粘りが出るまで混ぜ合わせる。
2.(1)の1/4量をまとめ、キャッチボールをする要領で空気抜きをし、ハート型に整える(4個作る)。
3.フライパンに残りのサラダ油を熱し、強めの中火で(2)を入れ、両面をそれぞれ40秒程焼き、うまみを封じ込める。
4.弱火にしてフライパンに蓋をし、8～10分蒸し焼きにする。ハンバーグの中央に竹串を刺し、澄んだ汁が出たら器に取り出しておく。
5.(4)のフライパンに＜ソース＞の赤ワインを入れて煮たたせ、他の＜ソース＞の材料を加え、ひと煮たちさせる。
6.器に＜ソース＞を広げ、ホウレン草とコーン、ハンバーグを盛り合わせる。
いつものハンバーグも、丸ではなくハートの形に整えてから焼くことで写真のようなかわいい見た目に大変身。こちらのレシピでは赤ワインを使ったソースで、大人な味わいに仕上げる本格レシピです。作り慣れたレシピがある方は形をハートに変えればOK。ソースをケチャップベースにすれば、お子様ともいっしょに作って楽しめますね。
〈ミートボールのトマト煮込み〉
コロンとミートボールをトマト煮込みに。たっぷりのソースなのでパスタにしても。前日に大量作り置きも◎。
♢材料
2人分（STAUBウッドハンドルフライパン使用）
合い挽き肉 250g
玉ねぎ 1/4個
パン粉 1/2カップ
卵 1/2個
牛乳 大さじ1
A塩 小さじ1/4
A味噌 小さじ1/2
サラダ油 小さじ2
ニンニク 1片
トマト缶 150g(あらごしタイプ)
赤ワイン 大さじ2
水 50㏄程度
薄力粉 適量
砂糖 小さじ1/2
塩・胡椒 適量
パルミジャーノ適量
パセリ 適量
♢作り方
1.玉ねぎはみじん切りにして塩少々(分量外)でもみ10分おく。ボウルに合い挽き肉とA 塩小さじ1/4、味噌小さじ1/2 を入れてよく混ぜ、次いで水気を絞った玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳を加えて混ぜる。一口大に丸める。
2.フライパンを熱し、サラダ油を加える。みじん切りにしたニンニクを弱火で炒め、香りがしてきたらトマト缶、赤ワインを加えて1～2分煮詰めたら、水を加える。
3.1に薄力粉を薄くまぶし、2のフライパンに入れる。
4.蓋をして沸騰してきたら弱火で5分煮る。途中全体を混ぜる。砂糖を加え、塩・胡椒で味を整える。すりおろしたパルミジャーノ、パセリのみじん切りを散らす。
ポイント
トマト缶はあらごしタイプのものを使っています。
ミートボールに薄力粉を薄くまぶすとソースにとろみもつきます。
水の量はトマトソースの煮詰め具合によって適宜調節してください。
一口大にころんと丸めたミートボールを濃厚なトマトソースで煮込むレシピ。見た目はとても手の込んだ印象ですが、作り方はとっても簡単。このままメイン料理として食べるのはもちろん、パスタソースとしても使えます。バレンタインの前日から作り置きしておくのもおすすめです。
