Nicotto Town ニコッとタウン

スマホ版あります♪



お体に、おからケーキを


先日


いつも行く農協のお豆腐が、ちと高いけど 美味しいので

おからさんも、買ってみた

たっぷり500gは、あろうという一袋が、¥60

産みたて新鮮卵 これも 少しお高いのだが、、美味しいので

それも購入

帰宅してから、3種のおからケーキ 久しぶりに 制作

抹茶と黒豆

ミロとミックスナッツ

桃とさつまいも

の3種類

砂糖も小麦粉も使わない

甘味は、アガペーシロップ

油はオリーブオイル

ミルクの代わりに豆乳

きなこも足して、よく捏ねる

目分量で、、適当なんだけど、、

パウンドケーキ型で3つ

出来上がりましたぁ〜〜

椅子に座れば、、何とか90度膝が曲げられる様になったけど、、

階段はまだ、、スタスタ登れないし、、歩くのも、、ひょこひょこ、、だ

それでも、、ギブス(装具)が外れて、格段に、、楽になった

筋トレ頑張らなきゃ、、、お腹も、、ぽっこりだし、、、w

炬燵を卒業して、キッチンのテーブルに移動、、だが、、キッチンは寒い、、w

ps

とりあえず 停戦 良かった、、平和が一番 愛がある生活を〜

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