採食健美recipeうるおう美肌レシピ
- カテゴリ：日記
- 2026/04/20 03:42:48
採食健美recupeうるおう美肌レシピ
うるおい美肌には紫外線ダメージのケアと守りを。
鮭に含まれるアスタキサンチンは紫外線ダメージをケアし、豆乳のイソフラボンがハリと潤いをサポート。紫外線ダメージから肌を守るリコピンたっぷりのトマトと、肌のターンオーバーを促進するビタミンB2が豊富なチーズは美肌に嬉しい組み合わせです。
01.サケの具沢山豆乳スープ
サケの旨味が溶け込んで具材の食感も楽しめる満足感
▼材料（2人前）
鮭 1枚（60グラム）
スナップエンドウ 6個（30～40グラム）
たまねぎ 2/1玉
コーン 50グラム
しめじ 2/1パック
水 300㎖
豆乳 100㎖
中華だし 小さじ3
塩 少々
▼作り方
1.鮭は一口大、スナップエンドウは斜め切り、たまねぎは薄切りにきる。
2.鍋に水を入れ、切った玉ねぎを入れ煮立たせる。玉ねぎが柔らかくなったら、鮭、しめじ、スナップエンドウ、コーンを入れて煮る。
3.材料に火が通ったら、塩と中華だしを入れる。最後に豆乳を入れ、沸騰しないように温める。
02．トマトのチーズサラダ
甘酸っぱいにんじんがアクセント食卓に手軽なもう一品。
▼材料（2人前）
トマト 1個
プロセスチーズ 2個（訳25グラム）
にんじん 3/1（40グラム）
砂糖 小さじ1
酢 大さじ3
ニンニクチュープ 0.5センチ
オリーブオイル 小さじ2
塩 少々
胡椒 少々
▼作り方
1.トマトとチーズは、さいの目ぎりに、にんじんは、千切りに切る。
2.砂糖、酢、オリーブオイル、ニンニクチューブ、塩、こしょうを混ぜ合わせ、そこににんじんを入れ、5分ほど漬けておく。
3.さらに切ったトマトとチーズを盛りつけて、上から②のにんじんと混ぜ合わせた調味料をかける。
