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昨日、梅の実を収穫しました。 タライ2杯ほど収穫出来て、今年はまずまずの収穫と生育でしたよ。 すべて梅干しになる予定です。 昔ながらの梅干しで、食べるのが楽しみです。
#日記広場：日記
1189839島
自宅ではもっぱら梅干しだけですよ。
梅酒を漬けないのは、嫁が下戸でお酒が飲めないからなんです。
でも、梅干しのクエン酸で一昨年以来夏バテや暑気にやられなくなったと思います。
梅には暑気を和らげる効果があるみたいで結構効果ありますよ。
日本三大牛にも揚げられる近江牛は美味しいですね。
自分も滋賀県近江八幡市の喜兵衛という古民家料理屋でいただいました。
歯の要らないとろける歯触りや甘味は格別で、やはり世界に誇れる和牛だと思いましたよ。
半年後が楽しみですね。
が、値段もちょっと上がっているみたいです＾＾
梅酒はやっぱり家のが美味しい、CHOYAの梅酒買ってみたけれど、アルコール臭いのが気になってあんまり飲んでません。
コーデ褒め言葉嬉しいです
遊び疲れで参りました( ´Д｀)=3 ﾌｩ
近江牛久しぶりに堪能土瓶蒸しも松茸ご飯も美味しかった1人前9800円×4名息子夫婦にゴチに成りました
お土産は私が買い今日友人に取りに来てもらいます
次回は半年後に食べに行きます(土、お寿司、昨日近江牛)
今夜はチキンカレーにします