SHUWAN届く
- カテゴリ：日記
- 2026/06/11 21:02:36
日本酒を最もおいしく味わえるという器、SHUWANが届いた
明日も仕事なので今日は使わないが、明日の仕事から帰ったら使ってみたい
今までの器も日本酒用の味が引き立つ器なのだが、それと比べてみたい
以前に買った、香りが引き立つ器は何処に行ったのだろうか
それと合わせて冷蔵庫に溜まっている日本酒の製造年月を確認した
火入れ酒だからと生酒よりも後回しにして、随分と飲まずに溜まった未開栓の日本酒が九本
全て一升瓶だ
その中で一番古い物が、鳳凰美田の芳で2025年の六月で丸一年前となる
取り合えず、先週開栓したのが鳳凰美田のBlackPhoenix
それがまだ半分残っているのでその続きからとなる
