良いんだけどね・・・
- カテゴリ：日記
- 2026/07/02 23:07:17
今日は昼過ぎまで雨降りで、その後は篠突く雨って感じで夕方まで降ってたかな。
朝のパンケーキもどきを焼きながら・・・
お好み焼きにマヨネーズをかけるようになったのはいつごろからだろうか。
そんな事が気になってしまった。
いや気になったって程じゃないんだけど、頭の中をフッと掠めたって感じかな。
俺はずっと関東だった事もあって、うちでお好み焼きを焼くときはウスターソースだったんだね。
と言うかウスターソース以外を知らなかったｗ
で、お好み焼きはホットプレートで焼いて、小皿のウスターソースにつけて食べてたんだよ。
あの、刺身と醤油みたいな食べ方ね。
お好み焼きってそういうもんだと思って生きてたらんだけど、２２才で他所さんでお好み焼きをやった時にね。
ドロッとしたソースで、マヨネーズをかけてて、驚いたんだよ。
高校時代に友達の家にラー油の小さい便を発見して「中華料理屋みたいだ！」って衝撃と同等の驚きだったね。
俺的には、お好み焼きはウスターソースでサッパリと青ノリの香ばしさを楽しむものと思ってたから衝撃的だったな～
ん・・・
俺って海苔が好きなのか。
寿司で一番好きなのはカッパ巻きだったりするし・・・
お好み焼きソースはおろか、中濃ソースの存在も知らなかったんだよね～
うちもお好み焼きはご飯のおかずにしてたよｗ
どろ～～～としたソース。
ココアはお好み焼きをおかずに白米を食べます♡