お題 「秋に食べたいもの」 （＾￢＾）
- カテゴリ：グルメ
- 2009/11/06 02:07:42
食べ物の好き嫌いは有りません
何でも良く食べます (^o^)ｂ
※昆虫は（私の中では）食品では有りません (^_^;)
今の時期なら
さつま芋、里芋、栗、南瓜、白菜、きのこ
梨、ぶどう、いちじく、柿、林檎
さんま、鮭、鯖、鰤、戻り鰹、ハモ、ししゃも、牡蠣…
美味しい物がいっぱい有りますね （＾ｕ＾）
やっぱり旬の物って美味しいですよね （＾￢＾）
カフェ・ドゥ・ルーテシアン 秋のお勧めメニュー
前菜
●完熟葡萄とトマトのサラダ
バルサミコソースゆず風味
●アトランティックサーモンの燻製タルタルサラダ
セルクル仕立て
●グリルド・ベジタブル
秋野菜とゴートチーズとバゲットを積み重ねました
パスタ
●秋野菜のラビオリ ５色仕立て
●自家製フェットチィーネ・スピナーチ
手長海老と渡り蟹を添えて
●ポルチーニ茸のパスタ 白ワインソース
●ペンネ アラビアータ ディアボロ風
ピッツァ
●マルゲリータ
●アンチョビーとたっぷりチーズ
●海老のタルタル グァカモレソース
ライス
●海老・ホタテ・ムール貝 取れたて食材の
フェイマス・パエリア
●ゴルゴンゾーラのリゾット 黒ビール風味
デザート
●サツマイモのソフトクリームとマロンケーキに
南瓜のソースを添えて
●パンプキンプリン
●イチジクの赤ワイン煮タルト
●ラフランスのコンポートパフェ
●マスカルポーネアイスのアフォガード
そのメニュー
カフェじゃ無くなってるから (^_^;)
Ｐ．Ｓ．
そういえば、今日ニコタに入会した人の中に
「ルーテシア」という「女性」がいらっしゃいました (＠_＠;)
私とは別人ですので間違って絡まないように
お気を付け下さいね (^_-)-☆
本当に、こんなお料理作れるような気がする…(*´∇｀*)
メニューにあるもの全部お願いしま～す♪
はい、完食できると思いま～す♫
完璧なイタリアンじゃないですか。
チャーシューメン硬麺で～～＾＾ｖ
すごぉ～い＾＾見ているだけでお腹すいてきそうです～♫
パンプキンがつくものは特に大好きです(*＾-＾*)♪
フルコースで何回も食べに来たいです♫♬
本当にこれ、食べられたらいいのにー
パスタは 和風も洋風もいいですよね
お腹すいてきましたΣ(-∀-；)ｳﾞ!
ぜひ！ご招待下さい～＾０＾
今年は2回しか来てませんが・・・
旬のものはいいですねー☆
マルゲリータとビールをお願いしますｗｗ