❤生キャラメル❤ 簡単で美味しいよぉ～♪♫♪
- カテゴリ：レシピ
- 2010/01/12 14:26:04
昨日 生キャラメル を作りました♪
口の中に入れた瞬間トロ～りとろけて美味しかったぁ～ヽ(≧∀≦*)♪
水あめ・蜂蜜・バターなどいるみたいですが・・無かった為・・・
美味しく簡単に出来るように自己流でアレンジしてます✿
良かったら一度試してみて下さいねぇ❤
☆point お鍋 × ⇒フライパンを使うと時間短縮できます！！
約４０分程⇒約２０分程
材料
Ａ 牛乳 ・・・・１５０ｃｃ
グラニュー糖 ・・・・１２０ｇ
バニラエッセンス ・・適量
Ｂ 生クリーム ・・・・２００ｃｃ
バター ・・・・・ ２０ｇ （バターが無い為マーガリン代用）
作り方
１． Ａの材料をフライパンに入れ 弱火で砂糖が溶けたら Ｂの材料を入れ
焦がさない様に混ぜながら弱火で２０分程 煮詰めるだけ！！
★ たったのこれだけぇ～♪ヽ(^∀^#) ★
２． 氷水の中に少し落とし 粘土の様な固さになればＯＫ！！
（煮詰めすぎると 普通のキャラメルになるので要注意）
３． バットにオーブンシートを敷き 熱々の生キャラメルを流し入れ平らにしたら
冷蔵庫で冷やし固める。 固まったら包丁で切り分ける。
（すぐに溶けるので冷蔵庫でこまめに冷やす）
めちゃめちゃ美味しかったよぉ～ヽ(*'ω｀*)ﾉ.+ﾟ
買ったら高いけど・・・作ったら安くて いっぱい食べれる～ヽ(*ゝωб*)ﾉ大満足❤
美味し過ぎて一瞬で無くなってしまったけど・・・(●´ω｀●)ゞｴﾍﾍ
作り方は簡単！！ popoちんがテレビで見た通り！！
ひたすら混ぜるだけ！∑d(･ω･*)
おかんは 好きな物なら
↑（わたし） 何でも作りまっせぇ～ ヽ(ゝε･´★)
テレビで見た作り方は、材料とかは覚えてないけれど、ひたすら混ぜて作っていたけど、こんなに簡単に
作れるんだぁ＾＾
話はちゃうけど 今 凄い 眠たいねん＾＾；
寝ようかな＾＾でも 今寝たら 夜 寝られんと 朝辛い(；一_一)
あああああ やばいわぁ～(*_*;