Nicotto Town

ご当地グルメについて日記を書こう♪


うちの食卓には、毎年今ぐらいから「イカにんじん」が必ず並びます。福島限定みたい❤

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2019/12/06 21:23
ニコ店こちらこそいつもありがと＾＾イカにんじん美味しそうだね♪
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2019/12/06 08:00
「イカにんじん」初めて知りました。
「きんぴら」のような感じかな？
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2019/12/06 07:55
ほーう。こりゃあお酒が進みそうだわ♪
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2019/12/05 21:37
フッフッフッ、気になるようだね☆
「イカにんじん」とは、スルメイカ（炙って食べるやつ）少々とにんじんをつまようじの太いのくらいに細かく切って、醤油、砂糖、日本酒で作った出汁に三日ほど漬けただけのツマミ？オカズです。すべて常温で重ししないでおいとくだけです。分量は各家庭によって違いますので「家庭の味」になります❤「イカ」と「ニンジン」の食感が良いです。
　俳優の「佐藤B作」さんの実家では商品として販売（全国）してまっせ！
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2019/12/05 12:05
イカにんじん！？どんなんだろう？？
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2019/12/05 00:17
イカと人参、食感が良さそうです。美味しそうですね。
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2019/12/04 21:08
へ～。どういうんだろう？？見たことも食べたこともないｗｗ*^O^*
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2019/12/04 04:35
知らなかったので検索してみました。
福島県の郷土料理みたいですね。写真だとよくわかりませんが、きんぴらみたいなものですかね!?

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