めっこ飯
- カテゴリ：レシピ
- 2011/06/08 07:19:24
昨日は めっこ飯をなんとかしようと 結局リゾットに・・・。
めっこ飯・・・方言で炊き損じ飯です。
白飯が あんなに不味いのは悲しすぎ・・・orz
玉葱があったら良かったけど 無かったので長ネギで代用。
刻んで マッシュルーム、鶏肉、ニンニク（自分はチューブ使用）を入れ
塩コショウで炒め 牛乳、水加えた。
リゾットの素も投入。
更に とろけるチーズと カマンベールチーズを入れ 煮込んで完成。
成功♪ 良かったー！！
ご飯が 美味しくないと テンション下がるのは 皆同じだと思う＞＜
とってもおいしそうです(*^-^)