Pコ目当てで買ったワイン
- カテゴリ：グルメ
- 2011/06/21 15:17:54
ドメーヌ・ド・ラ・プティ・カサーニュ’０６
昨夜、やっと飲みました～
ここ数年、コルク開けに失敗なしの私。
今回もすっぽんときれいに抜けましたよ＾＾ｖ
でも、この栓コルクじゃないみたいな・・？
グラスにそそぐと、濃いルビー色ってやつですね。
1000円くらいのフランスワインってライトなのが多いと思いますが、
（モメサンのカベルネソーヴィニヨンは結構濃かったかな）
香りも甘くイイ感じです。
しかし、
飲んでみたら、ちょっととがった感じ・・？
うまく言えないけど、私の好みじゃなかったかも～
と、残念に思っていたら、
なんか、２杯目は飲みやすくなったような＾＾？
ダンナに、
「少し空気に触れて、デキャンタージュしたみたいになって良くなったのかな？」
と話したら、
「ただ単に、酔っ払ったんじゃない？（ﾆﾔﾆﾔ）」
と言われてしまいました＞＜☆ﾑｷｰｯ！（否定は出来ない）
・・というわけで、（どういう・・
ワインについては、買って良かった報告でした～＾＾
☆コルク開けのコツ
コークスクリューを差し込む時、
ねじ込むのと逆側に１回ぐっと押して、
それから普通に回すと軸が曲がりません。
さほど高級でもないソムリエナイフを使っていますが、
そのやり方聞いて以来、失敗なしですぞ＾＾ｖ
