夏バテに効くかは？ですが
- カテゴリ：グルメ
- 2012/08/17 23:01:18
帰省先で近所の方から
いろんな種類のトマトをいただきました（*^_^*）
そこで２種類の冷やしトマトをつくりました
トマトの皮を湯むきして
１種類目は だし汁に浸して冷蔵庫に入れておく
２種類目は シロップ(ざらめ砂糖やはちみつで甘いシロップ)をつくり浸して冷蔵庫へ
だし汁に浸したトマトはお料理の付け合わせや だし汁といっしょにだして
冷たいスープのようにしてもいい
シロップに浸したトマトはヘルシーなデザートに
どちらも好評でした(^^♪
まだまだ暑いです。
暑さもここまで続くと身体が慣れそうなものだけど まったくダメです。
今週も宜しくお願いします♪
昨日は金魚すくいで錦鯉を2匹一度に掬いました＠＠
休憩時間に抜け出してます(^_^ゞ
夏もそろそろ終わりだけど もうしばらくはロックさんの浴衣姿を見ていたいです。
私の朝はトマトｏｒ野菜ジュースから始まります…
お帰りなさ～い＾＾
ふむふむ、冷たいスープ仕立てでいただいてみたいですねっ♪
ちょっと作ってみよう～～情報ありがとうです＾＾
サンバグッピー＆祭りの団扇が釣れました＾＾サンバちゃんは結構きれい＆かわいいです♪
雨が降りそうで降らないので蒸し暑いです。
すごく美味しそうです。
昨日は、お休みしました。今日から又、頑張ろうと思います ＾＾
お帰りなさ～い(^_^)/
トマトって意外な程いろんな調理法があるのでびっくりします。
ロックさんが紹介してくれた食べ方もおいしそう。
しかも美味しいですよね。
私も大好きでいつも冷蔵庫に入っています。
採れたてのトマトは格別でしょうね＾＾
トマトは最近何かと注目の野菜ですよね✿
赤い食材はアンチエイジングにも良いと聞いたことがあります＾＾
黄色いトマトも頂いたので、デザートにしてみようかな＾＾