御節料理って余るの?
- カテゴリ: 日記
- 2009/01/04 14:28:36
今日、新聞に「余った御節料理を工夫して食べる方法」ってのが載ってました。
えっ、余るの?
うちは、好きな料理しか作らないということもあって、昨日ほぼ完食しました。
残っているのは、お餅、かまぼこ、焼き豚(市販品、今年は煮豚を自作したので)、出汁を取った後の昆布を炊いたの、だけです。
年寄り2...
なんちゃって会社員のなんちゃってな日々です。
今日、新聞に「余った御節料理を工夫して食べる方法」ってのが載ってました。
えっ、余るの?
うちは、好きな料理しか作らないということもあって、昨日ほぼ完食しました。
残っているのは、お餅、かまぼこ、焼き豚(市販品、今年は煮豚を自作したので)、出汁を取った後の昆布を炊いたの、だけです。
年寄り2...
6回やって10コインの儲け。
効率悪いのかなー?
今日の服はちょっとオバサンっぽい?
タイトルのような衣装をコイン交換所で売ってくれないかなあ、と妄想中。
それなら、ハロウィーンの頃があったやーん、というのは、置いておいて、個人的には、もうちょっと違った雰囲気の怪しさが欲しいのです。
自分で衣装をデザインして、コイン交換所に売れたり、プレミアショップで売れたりしたら、面白いのにな...
今年の御節料理の出来。
お煮しめの蒟蒻の味が、まだ薄いのー(泣)
毎年、少しずつ濃くなるように工夫してるつもりなんだけど、まだ薄い・・・
塩もみして、包丁の峰で叩いて、手綱切りにして、水から下茹でして、それから味付けした出汁で煮て、煮汁が半分くらいになって蒟蒻が汁から顔を出すくらいまで煮詰めて...