簡単料理は得意です。







×簡単料理は得意です
○簡単料理しか作れません。


嘘はいけませんね。嘘は。
レシピ自体は・・・過去あれこれ書いてるからパス。
先日上司とたまたま同じバスに乗った際に
あった自炊関連の話題。


上司「手の込んだものとか作るの？」
自分「そんなに手の...

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空腹を抱えた状態でだらだら自転車で走っている途中



段差に引っ掛けて「ばつん！」って落としたと思ったら
前輪がパンク・・・。（リムうち）


きれいに蛇がかんだような２箇所の穴が・・・。
家まで押して帰ってとりあえず手持ちのパンク修理キットで修理。


チューブの在庫無いのでアマゾンでぽちっとな...

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鶏胸肉が安かったので購入。
ついでに豆乳も残ってたのでさくっと作成。

クリームソースと有りますが
生クリームも何も使ってません。
以下、材料とか。
・鶏肉（１枚）
・豆乳２００ｍｌくらい？
・酒・塩コショウ・オリーブオイル・にんにく


作り方とか
１．鶏肉を火が通りやすいように適当にきる。気が向...

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良くいくBarのマスターの誕生日が10/12だったので
10/11の夜から10/12朝まで飲んで騒いでの大騒ぎに参加してきました。


男女比がありえないくらい偏っている上に
濃いメンバーがそろっているので
近所迷惑考えず叫ぶ叫ぶ。
こなかった常連に電話して呼び出す徹底ぶりｗ
・・・まぁ参加してたか...

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安かったのでサイコロステーキ（成型肉）を買ってみた。
ちなみに成型肉初体験です。以下、感想。


ん～・・・使ってるローズマリーが若干駄目になっていた影響で
微妙になったのを差し引いてもかなり駄目駄目。

成型肉は筋とかそういった部分を取り除いた肉と
肉の脂肪分とかを混ぜて成型したものだから
肉自体...

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