太極拳の使い手　の服が欲しかったのだが・・・。
熱くなって10回もやってしまった。一ヵ月後の
フリマ出品まで待つ事にする。

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「煮汁に出た何かのエキス」を体感するのは、主に
内臓系の肉を扱った時である。レバーを使えばおメメ
パッチリ。モツを使えば何か不思議な力が湧いてくる。
ホルモンを使えば胃腸の調子が良くなる。そういう経験を5年も積んでいるので、自信を持って
言えるのである。「焼き豚はダシの抜けたカスである！」と。色々と...

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急に思い立って、釣った魚を沢山持って帰った。
今まで全く釣れなかった熱帯魚もゲット。
部屋が少し雑然としてきました。

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何故そこまでこだわるかと言うと、「食材が保有
している栄養素は、全て煮汁に出る」という信念
があるからである。実際には食物繊維やβカロチンはそんな易々とは
煮汁に出てくれないし、ビタミンCは熱で破壊
されてしまうので、「何かのエキスが煮汁
に集約される」とした方が正しいか。したがって、しゃ...

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本日は「川真珠」なるものが釣れて、終了3分前に
大漁宣言。良く売れました。