Nicotto Town



ベトナム(ハノイ)に駐在しています。ハノイ生活で見たこと、感じたことなど徒然なるままに綴って行きたいと思います。

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メンチカツ丼

今日は、超慌しかったものの、外出していたお陰で、こっそり定時退社♪

昼ご飯食べる時間がなかったので、超お腹空かせての帰宅です(ノд・。) グスン

で、献立を考察@帰りの電車(戸塚で人身事故があったとかで、ダイヤ滅茶苦茶)

長ネギの青い部分が何本かあったな、、、それを消費しよう!

懸命な諸兄...

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ポパイ丼

冷蔵庫に一個残っている卵をどうしようかな、と。

で、いつもの悪い癖で、卵を食べる為に、ほうれん草とシメジを買って、

ポパイ丼を。

なぜ、ポパイ丼なのか、と言うと、単に閃いただけです。食べたいなと^^;

ほうれん草と、シメジをバターで炒めます。

味付けは、少しの醤油と味の素。

炒めたら、ご...

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思い出の本ってことで

”思い出の本”というお題なので、記憶を辿ってみます。

学生時代は、本は苦手でした。(今では考えられないです)

それでも、要領よく、”あとがき”を読んで書いた読書感想文で、賞を頂いていた私ですが、大学生の途中からは、めっちゃ本を読むようになりました。...

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トマトと茄子のカレー

やっと、雨が降りましたね~。

しかも、シトシトなので、ちょうどよろしいかと^^;

さて、週末の昼ごはんでカレーを作り、残りを本日の夕飯で処分しました。

日頃、インドやタイのカレーばかり作っていますが、久しぶりに日本のカレーを、と言いますか、しばらく前に、ルーを2個使って、残る2個が、そろそろヤ...

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鰯の蒲焼丼

マジ、関東は、雨降りませんね。

来週も、ずっと晴れ。

降ったら、降ったで、なんか嫌なんですけどね( ̄ヘ ̄)ウーン

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さて、日曜日ですし、それなりの料理を、と思いつつ、なんか面倒な気分がして、、、

ありもの手抜き料理を(〃∇〃) てれっ☆

インスピレーションを受けたの...

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