昨夜、年に一回あるかないか、奥さんが夕飯を作りました。

目の前に、山と積まれた、本人の実家から送られてきたレトルトカレーを前に、あえて、カレー。

いつもなら、「今日、会社休みだから、夕飯お願い」と、一般家庭でありえない台詞をはく奥さんですが、

前回、出社する私の顔に書いてある「何言ってんだ、こ...

>> 続きを読む

奥さんは今日、代休で会社をお休みとのこと。

夕方、メールで「めずらしく、ごはんをつくりました」と。

予想は、餃子か、焼きそばか、カレーか。

奥さんの実家から送られてきたレトルトカレーは10食以上、段ボール箱に入っているし、まさかカレーのはずは、、、と思ったら

まさかのカレー。

マジかよ・・...

>> 続きを読む

昨晩の帰宅はやや遅だったので、

奥さん実家からの救援物資から”チキンラーメン”を。

インスタントラーメンは大好きですが、チキンラーメンだけは滅多に食べません。

一通りインストラクションに従い作ります。

どんぶりにチキンラーメンをあけ、卵ポケットに卵をおとし、軽く冷凍青...

>> 続きを読む

というお題で、あれこれ考えてみます。

近所の”勝手に”名所と位置づけていることに、おにぎり作って、奥さんを無理やり連れ出して、10分くらい花見をするのは、毎年の恒例行事ではありますが、

これまで、で”思い出”と言うと、、、思い出した、いくつか。

...

>> 続きを読む

挽肉シリーズを銘打った訳ではなかったのですが、

金曜日は、変わり麻婆豆腐（豚挽肉）

土曜日は、里芋と厚揚げの煮物に使ったそぼろあんかけ（鶏挽肉）

と言う事で、日曜日の今晩は、挽肉つながりで、合挽き肉。
（牛じゃないところが、庶民的で）

合挽きと言えば、ハンバーグですね。

作り方を語ったとこ...

>> 続きを読む