下町の魚屋さんと話した。
魚をさばくと腸（わた）が出ますが、
昔は、腸屋（わたや）さんがただで引きとってくれたとのこと。
年間３０万くらいにはなり、それが町の魚の組合費になっていた。
それが今は、お金を払って持って行ってもらっているとのこと。
魚屋さんはだんだん厳しくなり、下町の魚屋さんは...
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ぴよこ
お蕎麦屋さんでそば教室やってた。
昔ながらの大きな蕎麦屋さん。
江戸切りと田舎そば。
二八そばと十割そば。
おいしかったな～。
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これからやってみよう。
朝、時間がたっぷりあると得した気分。
自律神経など健康にいいし、
生活のリズムがととのえば、
脳にもいいと思う。
って、早く起き過ぎて、
寝不足なってもいけないな・・・。
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