牛のテール買ってきたよっ
- カテゴリ: レシピ
- 2011/11/22 16:16:33
ロシア料理がマイブームです。手元にあるレシピでは、「牛の骨付き肉」を壷に入れて加熱し、「シチー」(「シチュー?!」)を作る、とありますが、近所の精肉店には牛の骨付き肉がなかったので、テールで代用します。
因みに、壷もないので、圧力鍋です。
具は、タマネギ、ジャガイモ、キャベツあたりで、塩味が基本だそ...
ロシア料理がマイブームです。手元にあるレシピでは、「牛の骨付き肉」を壷に入れて加熱し、「シチー」(「シチュー?!」)を作る、とありますが、近所の精肉店には牛の骨付き肉がなかったので、テールで代用します。
因みに、壷もないので、圧力鍋です。
具は、タマネギ、ジャガイモ、キャベツあたりで、塩味が基本だそ...
ジュエリー大好きなんですっ。今日は仕事の都合で近隣の都市へ出かけたので、前から行きたかったお店に寄ってみました。
新宿の母の占いで、紫がラッキーカラーだって言われたので、アメジストのリングと、ネックレスを買ってきました。とっても気に入っています。
紫色の優しい色が、寒い季節も楽しく過ごさせてくれそう...
今晩は強い風が吹いています。木枯らしかも。
皆さんあったかくして過ごしてくださいね。
来月オーストラリアからお友だちが訪ねてきてくれるけど、こんなに寒いのに、大丈夫かな・・・?
お隣(大家さん)が畑で何か燃やしているーー。臭いーーー。息苦しいーーー。何を燃やしているんだろ?
そして、うちの洗濯物&蒲団はどうなるのだろう?!
おーい、おばあちゃん、何してんのー?!!!