去年の暮れごろのことだ。
親父が、「身欠きニシンの漬物」を作った。
この身欠きニシン(ニシンの干物のこと)は、親父がゴルフコンペで、中間くらいの成績で獲得した代物である。
身欠きニシンは、そのままあぶって食べても香ばしくてうまいものだが、水分に浸けると、しめサバのように半生にもなる。
この半生状態...
日々感じたことを書いています。
なんとなく、徒然草。
去年の暮れごろのことだ。
親父が、「身欠きニシンの漬物」を作った。
この身欠きニシン(ニシンの干物のこと)は、親父がゴルフコンペで、中間くらいの成績で獲得した代物である。
身欠きニシンは、そのままあぶって食べても香ばしくてうまいものだが、水分に浸けると、しめサバのように半生にもなる。
この半生状態...
今年を振り返ってみると、なんかすごく長い一年だった気がする。
それだけ、思ったこと、感じたこと、気づいたことが多かったからだろうか。
悲しいこともあったけど、楽しかったこともあったので、白と黒半々というところだろうか。
ここでの出会いは大きく、かけがえなかった。
心をこめて、全ての人に感謝を...