今夜は、具たっぷりの
『味噌バターコーンラーメン』 にしてみた＾＾♪
ちょっと塩味メンマに、味がしみ込んだチャーシュー♪
味つけ玉子を半分に切って♪
海苔と長ネギの細切りにコーンを盛り付け、
真ん中に、バターをひと欠片♪♪＾＾
とろ～り溶け出したバターのコクが、
味噌味のスープと、太麺...
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タクミ♪♪
秋の夜長には、
ミステリー小説が読みたくなるかな♪
オーソドックスに、
アガサ・クリスティーのミステリーがイイかな＾＾
夜、ホットココアでも飲みながら、
ゆっくり、ゆったり楽しみながら、
のんびりと読書でも楽しみたいな (*^o^*)！
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ホットケーキを焼いてみた♪
２０ｃｍくらいの、
小さめのシルバーストーンパンで、
ちょっと多めに具を回し入れ、
蓋をして、弱火で蒸し焼きに♪
下に焼き目がついて、ひっくり返せる状態になったところで、
パコっと、一気に反転♪
あとは1分位、ほんのり焼き目がつく位に軽く焼いて
お皿に、2枚重ね...
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今日は朝からずっと雨が降っていて寒かったので、
お昼は、『とんこつラーメン』 を作ってみた♪
チンゲンサイとネギ、ニンジンの細切りをささっと茹でつつ、
麺を投入♪
やや硬めに2分茹でて、
熱湯であっためておいたドンブリに
スープに溶いて
麺と合わせ、
香り油をかけ、
チャーシューとゆで玉子を...
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新ゲームが出てたので、
ちょっと挑戦♪＾＾
よく分からないけど、
１２ステージまでクリアして、
一時終了してみた＾＾
このゲームって、
エンドレスでずっと続くのかな？？
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