Nicotto Town


クワークの酒場。


誰でも酔った勢いで好き勝手に
書き込める酒場です。

手作りハムの話 V3

お歳暮の季節になるとハムを作りたくなります。
デパート等のお歳暮コーナーにある立派なハムは、お値段も立派。
1キロを超える物は1万円クラスもざらです。
しかしながら、幾ら円安になったとは言え、
100g当り1000円は余りにも暴利だと私は思うの♡

何回か手作りハムのブログを書いてますが、殆ど覚書き...

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