Nicotto Town


いいニック


ふっふっふっふっふ

どんな色がすき?

どんな色が好き?って曲を最近お兄さん風に歌ってます 
世の中はいろんな色があっていいですね
あなたは何色がすきですか?または何色に染められたいですか?

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お弁当

今朝、子供のお弁当だったことに気づき、急きょ作りました
冷蔵庫を開けると。。。。なんもない。。

結局献立は・・

・冷凍してたオリジナルミートソースをご飯にのせて
・冷凍してたカニシュウマイ
・かにかま
・玉ねぎと豚バラ薄切りを炒めて佐藤醤油で甘辛くしたものに焼肉のたれを添えて
・最後にかえるちゃ...

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ひゅーーーーー

きたーーーーーーーーーーーーーーーーーー!


ベイコン完成

ばら肉を秘伝のスパイスで漬け込むこと 1週間 おもむろに取り出した肉塊を流水にさらすこと1日 途中しょっぱさを確認しながらちょうどいい塩加減になった

ペーパータオルでふき取り乾燥すること半日 犬が肉を食べたそうに見守っていた

いよいよスモーク 
今回はさくらチップの燻製だ 
しかし一日目は空いた...

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自分には自分に与えられた道がある。
天与の尊い道がある。どんな道かは知らないが、ほかの人には歩めない。自分だけしか歩めない、二度と歩めぬかけがいのないこの道。

広い時もある。せまい時もある。のぼりもあればくだりもある。坦々とした時もあれば、かきわけかきわけ汗する時もある。  この道が果たしてよい...

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