きつねじゃんぷのちょっとタウンお散歩
- カテゴリ： タウン
- 2020/04/29 19:06:45
きつねじゃんぷのちょっとタウンお散歩
勉強カテゴリーで「きつねじゃんぷのちょっとタイ語」日記を公開しています。遊びに来てください。สวัสดีครับ
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きつねじゃんぷのちょっとタイ語
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きつねじゃんぷのちょっとタイ語 調味料９
- カテゴリ： 勉強
- 2020/04/28 23:56:03
調味料9 Seasoning プリックゲーンペッド Red curry paste タイの家庭料理のレッドカレー、カレーと日本語で翻訳しますがゲーンは汁の様な料理です。ペッドと言う言葉の通り「辛い汁物」で日本人はこの料理をレッドカレーと言います。５月の今頃はタ...
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きつねじゃんぷのちょっとタイ語 調味料８
- カテゴリ： 勉強
- 2020/04/27 03:08:19
調味料８ Seasoning ガティCoconut milk ガティとはココナッツミルクです。ココナッツウォーターはココナッツの汁です。これとは別に内側の白い樹脂の部分から作られるのがココナツミルクです。日本でもTCC-Chaokohブランドのココナッツミルクは購入できる。現地...
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きつねじゃんぷのちょっとタイ語 調味料７
- カテゴリ： 勉強
- 2020/04/25 23:00:15
調味料７Seasoning 塩 Salt タイの調味料は身近にある食堂に入れば4つの調味料がそこに並んでいるよ。タイの醤油で魚から作られるので魚醤のナンプラー、砂糖、粉末唐辛子、唐辛子入りの酢が代表です。日本ではテーブルに並んでるのは塩と胡椒、醤油、ソース？ タイには塩を置いて...
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きつねじゃんぷのちょっとタイ語 調味料６
- カテゴリ： 勉強
- 2020/04/24 09:54:08
調味料６ Seasoning マカームプリアオ Sour Tamarind PasteナムマカームピアTamarind juice タマリンドとは何？タイの果物、野菜よくわからないけど一度は見たことが有る形でしょう。豆の様な果物でタマリンドジュース飲んだことありますか？グレー...
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