当時5歳の息子さんが旦那さんの家で言ってしまった一言。
そう、それはあさりの味噌汁。旦那の母に「ね、これ、アサリの栄養取れるの？30個ぐらい食べないと足りないのに、4個って。おばあちゃん栄養の先生なんじゃないの？」旦那の母は栄養士。そして息子さんは口から生まれた男だった。
そう、家ではどんぶりにテン...

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ピーマン丸ごと肉巻き。
ピーマンのへたを取り、丸洗い。縦に切れ目を入れて、とろけるチーズシュレットを頑張っていっぱい入れる。バラ肉に小麦粉を振り、ピーマンに巻く。醤油、しょうが、みりん、などで良い感じにたれを作る。
肉の巻き終わりを下にして焼き始め、なるべくくたっとピーマンがする程度蒸し焼きにし、全...

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