〈甘みのある味わい。ビーツのポタージュ〉
鮮やかな色が特徴のビーツ。スープにするとこんなにかわいくラブリーに♪ビーツはカブと大根を合わせたような味です。
♢材料
4人分（4人分）
ビーツ　500g塩　小さじ1バター　大さじ1牛乳　200cc水　100cc
♢作り方1.ビーツは皮のまま鍋に入れ、かぶる...

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〈ハート形がかわいい！モッツァレラチーズのライスコロッケ〉
ドキドキとろけるハートのライスコロッケドキドキのご紹介です♪バターチーズリゾットを使って、ハートのライスコロッケにしてみました★中にモッツァレラチーズを包んでいるので、中からチーズがとろけてきておいしい！ドキドキリゾットは、お店で食べるよう...

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〈インスタ映えで、思い出作りもばっちり！カクテルグラスのジュレ〉
可愛い前菜が簡単に作れます♬色々な食感と味が楽しめて見た目も華やか♡御もてなしやパーティーにもどうぞ♪
♢材料（約4人分）
生ハム　4枚クリームチーズ　小さじ4キュウリ　1/2本バジルのベビーリーフ(あれば)　4枚レインボーペッパーか...

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【メインディッシュ③】野菜や豆を使った手作りレシピ
〈カロリーや健康が気になる方におすすめ。まるごと野菜のコンソメ煮〉
なるべく野菜を丸ごと食べられるように軟らかく煮込んでお箸で食べられるスープにしました♪シンプルですが旬の野菜の味が楽しめます。
♢材料
4人分
オリーブオイル　大さじ2かぶ　大1...

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【メインディッシュ②】お魚を使ったレシピ
〈まるでレストランのディナー料理。サーモンのレモンバターソテー〉
バターの香りとレモンの酸味がとても爽やかなサーモンのレモンバターソテーです＾＾残ったソースでアスパラガスをさっと炒めて添えればお洒落なプレートが完成します♡
♢材料
2人分
サーモン（切り身）...

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