【定番】チョコクッキーレシピをご紹介
サクサクとした食感が心地よい「クッキー」は、老若男女問わず人気がありますよね。可愛い型抜きクッキーやアイスボックスクッキーなど、さまざまな作り方で楽しめるうえ、アレンジもしやすいのがうれしいポイントです。
〈バレンタインにぴったり 基本のココアクッキー〉
ココア...

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【大定番】ガトーショコラレシピをご紹介
チョコレートを使ったケーキ「ガトーショコラ」もバレンタインで手作りしたいスイーツの定番ですよね！使う食材や作り方次第で、さまざまな表情を見せてくれるケーキです。ここでは基本のレシピとお手軽レシピの2つをご紹介します。

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〈材料3つで簡単！基本の生チョコ〉
材料3つで簡単に作れて、お子様から大人まで喜ばれること間違いなしの絶品生チョコの紹介です。手軽に手に入る食材でとても簡単に作れますよ。おやつやおもてなしにぜひ試してみてくださいね。　　　
♢材料 （20個分(2cm×2cm)）
ミルクチョコレート　25...

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ブラックデーには、黒い服を着た独身の男女が、黒いソースのかかった「ジャージャー麺（チャジャンミョン）」を食べるのだとか。少し寂しい日のようにも思えますが、同じ境遇の人たちで集まって楽しむ、ユーモアあふれる文化なのですね。
5. バレンタインデーとは何か よくある疑問を解決
バレンタインデーの由来や楽...

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3.1.1 製菓会社のキャンペーンがきっかけ
日本のバレンタインデーの 歴史を語る上で欠かせないのが、製菓会社による巧みなキャンペーンです。その先駆けの一つとして知られているのが、1958年のこと。チョコレートメーカーのメリーチョコレートカムパニーが、都内の百貨店でバレンタインセールを行いました。当...

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