■焼き鳥（約30串分）
【材料】鶏もも正肉 2枚鶏むね肉 2枚梅干し 3個 大葉 5枚ししとう 8本すだち 1個わさび少々塩 少々サラダ油 少々
A ※タレ 約10人前（みりん 180cc、砂糖 50g、醤油 180cc）
【作り方】① 鍋にAのみりんを入れ　 火にかけアルコールを飛ばす。...

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スーパー高齢者に共通していた「体の特徴」とは? 慶應大研究で判明した長寿の秘密。
長生きする人は、生まれつき丈夫だから──そう思っていませんか。実は100歳を超えても元気に暮らす人たちには、ある共通点がありました。慶應義塾大学の研究で見えてきたのは、「体の炎症レベル」の違いです。
＊長寿な人の共通点...

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▼マンションや戸建てで送り火ができない時の代用方法
マンションやアパートでは、玄関先やベランダで火を焚くことが難しい場合がほとんどです。それでも気持ちを込めてご先祖様を見送る方法はいくつもあります。「火を使えないから諦める」必要はありません。
＊LED盆提灯で代える
近年は電気式や電池式の盆提灯が広...

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送り火のやり方と時間帯｜お盆の意味・迎え火との違いも分かる。
お盆の終わりに焚く「送り火」は、迎え入れたご先祖様の霊を見送るための大切な行事です。一方で「いつやるの？」「マンションだとできないけど大丈夫？」と戸惑う方も多いのではないでしょうか。
この記事では、送り火の意味や2026年の日程、時間帯、...

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▼お盆休みは2026年いつ？連休の組み方
2026年のお盆休みは、カレンダーの並びがよく、有給休暇の取り方しだいで長い連休をつくりやすい年です。8月盆の8月13日〜16日を軸に考えてみましょう。
カレンダー上のお盆休みと最大連休2026年は8月11日（火）が祝日「山の日」です。ここを起点に休みを組む...

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