空腹を抱えた状態でだらだら自転車で走っている途中



段差に引っ掛けて「ばつん！」って落としたと思ったら
前輪がパンク・・・。（リムうち）


きれいに蛇がかんだような２箇所の穴が・・・。
家まで押して帰ってとりあえず手持ちのパンク修理キットで修理。


チューブの在庫無いのでアマゾンでぽちっとな...

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良くいくBarのマスターの誕生日が10/12だったので
10/11の夜から10/12朝まで飲んで騒いでの大騒ぎに参加してきました。


男女比がありえないくらい偏っている上に
濃いメンバーがそろっているので
近所迷惑考えず叫ぶ叫ぶ。
こなかった常連に電話して呼び出す徹底ぶりｗ
・・・まぁ参加してたか...

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安かったのでサイコロステーキ（成型肉）を買ってみた。
ちなみに成型肉初体験です。以下、感想。


ん～・・・使ってるローズマリーが若干駄目になっていた影響で
微妙になったのを差し引いてもかなり駄目駄目。

成型肉は筋とかそういった部分を取り除いた肉と
肉の脂肪分とかを混ぜて成型したものだから
肉自体...

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茹で豚を作った後からしがきれたのに気づいてコンビニに。

コンビニに行こうとしてお酒がほしくなってスーパーに。
（良く行く酒屋が閉まってる時間だったので）

で。ついついちょこちょこ買い物。
っといっても籠の無い自転車乗っているので
かさばるものは自重してますが。。。

こういうチョコチョコした買い...

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久しぶりに創作料理に挑戦
創作って言うほどたいしたこと無いけど。

今回挑戦したものは豆腐入りなオムレツ。
基本アイディアはゴーヤチャンプルを作った際の
卵と豆腐のふわふわ感の再現。
作り方としては
1.卵と豆腐を泡だて器でよく混ぜる
（卵２個に対して豆腐１８０g程度で作成）
2.熱したフライパンに...

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