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香りが変わるんだ。 そいつを堪能するのには、ひと口ですすれる分だけつまんで、ちょっと汁を付けたらズズッと音を立てて吸い込む。 空気とともに香りが入ってくるんだよ。 汁に漬けるんじゃない。汁を付けるんだ。つまんだそばを箸から話さないことだ。 よし、今日の昼は決まった!
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1351934島