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ミシバ☆3月限定

今まで食べた一番高級な料理

門司産のフグ刺しかな。
でも、子供の頃年末にお歳暮で伊勢から毎年贈られた2対の活き伊勢海老。
これの方が高級だったかもしれない。

塩ゆでにしてそのまま食べるか、マヨネーズか酢醤油のどちらか好きな方で食べる。
7人家族だったから、2対4尾で調度満足できる量だったと思う。
食べた後の殻は、良く洗ってお...

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冬になると食べたくなるのは

クリームシチューとクリームグラタン。
あとはクリームソースのパスタ。
クリームソース系の暖かいものが恋しくなります。
気をつけないと太るよね。

冬の旬ものと言うと、フグに牡蠣。
あと、伊勢海老。
フグは刺身、牡蠣は生で美味しい塩降って.。o○
)^o^(

伊勢海老は、塩ゆでにマヨネーズ。
毛蟹も...

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