肉料理は何がいいかな?
- カテゴリ： グルメ
- 2012/02/21 17:28:58
自家製のビーフシチューはどうでしょう。
ちょっと上等な牛肉を買って、
５センチ角ぐらいの大きさで、
スパイスや、粉をまぶして
にんにく、玉ねぎみじん、バターで表面こんがり焼いて
赤ワインたっぷり…。
スープでコトコト煮込む…。
最近作ってないのでやってみようかな。
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leaf
この冬食べたいものはねー
- カテゴリ： グルメ
- 2012/01/13 14:51:39
leafという名はお茶の葉を意識してまして、
お茶に合う食べ物がいいですねー。
冬ですから、暖かい日本茶と和菓子もいいし、
紅茶も大好きなので、熱い紅茶にあう、洋菓子もオッケー。
ムーミンママのようにハーブティ入れて、パンケーキなんていいですね。
これだと別に冬じゃなくてもいいか。
salaちゃ...
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