トマトとチーズのカプレーゼ
６人前
トマト大 ３個
モッツァレラチーズ ３００ｇ
バジルの葉 １０枚ほど（あれば）
塩 小さじ １杯
粗挽き黒コショウ 適量
オリーブオイル 大さじ ２杯
最初にトマトは半分に切って５㎜ぐらいにスライ...
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スノードルフィン
毎週改装をしてるので楽しんでくださいね
キュウリの冷製スープ レシピ
- カテゴリ： グルメ
- 2019/06/27 20:05:23
材料
キュウリ 3本
玉ねぎ 1個
ブイヨンの元 2個
またはコンソメ顆粒
サラダ油 少々
塩 少々
胡椒 少々
水 1.5ℓ
生クリーム 150㏄
牛乳 200㏄
ミントの葉 人数...
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無限ピーマン 簡単レシピ
- カテゴリ： グルメ
- 2019/06/11 22:26:30
材料
ピーマン 5～6個
ごま油 適量
胡椒 適量
ツナ缶 1個
鶏がらスープ 小さじ1杯
白ごま 適量
ピーマンを細切りにする
ツナ缶の汁気を抜く
耐熱容器に入れてピーマンとツナをかき混ぜる
６００ｗで2分間チーン
容器を取り出してごま油・鶏...
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半熟の煮卵は中からトローリｔ黄身が出てきて美味しいですね、
と言うことで簡単なレシピを書きます。
沸騰した熱湯に卵を穴あきお玉に乗せてゆっくりと投入
茹でること6～7分で火を消して取り出し冷水に
冷めたら殻をむく
麺つゆを薄めずにタッパーに入れてそこに殻をむいた卵を入れる
全部が浸かるぐらいの分量...
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冬に食べたいと言えばボタン鍋が好きですね、
１１月にイノシシ猟が解禁になってボタンの花のように並べられたイノシシ肉。
ボタン鍋の名前は皿に並べたお肉がボタンの花のように見えるのと
花札からという話もあります。
ボタン鍋を最初に名づけたのは京都の（畑かく）というお店です、
そこは聖護院ダイコンと九条ネ...
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