調べてみたら野菜の日だそうです。
さつまいもをいただいたので
昨夜はさつまいものサラダを作りました。
葉物野菜のサラダと違ってお腹がいっぱいになり
これは主菜をおしのけてるなと
感じることができます。
野菜は母が作っていたので夏野菜は買うことがなかったくらいですが
高齢になりあまり作らなくなりまし...
調べてみたら野菜の日だそうです。
さつまいもをいただいたので
昨夜はさつまいものサラダを作りました。
葉物野菜のサラダと違ってお腹がいっぱいになり
これは主菜をおしのけてるなと
感じることができます。
野菜は母が作っていたので夏野菜は買うことがなかったくらいですが
高齢になりあまり作らなくなりまし...
今日お客さんが来ました。
以前の日記にも書かせていただきましたが
前回いらしたときに桃をデザートにしたら1個が痛んでいて
残り1個を細々と分けることになり残念なことになりました。
猛暑の運搬時に思いのほか熟してしまったのかもしれません。
まだまだ酷暑ということで
今回は缶詰で果物を用意いたしました...
今年の夏はズッキーニに注目していまして
いろいろバラエティーに富んだ料理をするのではなく
ほぼチーズやオリーブオイルなどで食しております。
スーパーではきゅうりの親分のようないでたちですが
「メガ」と言いたいような
30センチ超えのウリのような
ウリの仲間なんですが
大きいものが手に入りまして
毎日...
たとえばカレーが食べたいってなって
みんなでカレーカレーと盛り上がったあと
「カレー粉が無い!」
とか
「店が閉まってた!」
とか
思ったものが急に食べられなくなると
「カレーの口になってるから絶対食べたい!」
となることがある。
あれおもしろい。
脳の働きか感情の問題なんだろうけどね。
口も胃...
お盆くらいに親せき宅に訪問予定があり
ご要望があったのでお寿司を手土産にしようと考えていて
お寿司屋さんも紹介してもらいました。
私は初めてのお店だからネットで調べてみたら
HPが充実していなかったので詳細が不明。
注文通りに作ってくれるようですが
行ったこともないし電話するのはちょっと緊張するわ。...