Nicotto Town




今日の晩御飯は

鶏肉が余っていたから、親子丼を作ったにょろ。
タマネギが半分余ったから、明日の焼きそばに入れるにょろ。

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しば栗ご飯にカキフライ

火曜日にね、お友達からしば栗(山の栗で小さいの)をもらったの。
父が好きだったしば栗なので、実家へ持って行って祭壇に供えたわ。
それで、そのしば栗、今日栗ご飯に。
それとね、ようやくカキが出てきたの。
母がカキを買って、あたしが開いてある太刀魚を。
母が栗ご飯を炊いて、あたしがフライを揚げたの。
栗...

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今日の晩御飯は

今日は母が梅干用の梅を買うために、ちょっと遠くのファーマーズマーケットへ。
早い時期には近所のスーパーでも宮口産の梅を売っていたんだけど、最近になったら静岡県産と書いてあるだけど、どこ産がわからないの。
それだと外れをひく可能性があるので、きっと宮口産があるだろうと、そこまで行ったの。
そうしたら、...

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あたしの定番メニュー

前にも書いたけど、朝はオープントースト。
先週、保健師さんの指導でファットスプレッドをやめたら、疲れやすくなっちゃって。
今日から元に戻したわ。
今のトーストは2分30秒焼いて、ファットスプレッドを塗るの。
その上に(最近は)普通の厚さのハムを2枚(だって、安かったんだもの)
ハムの上にツナペースト...

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ホタテとエビのフライ

昨日、明珍火箸を買いに行った時、デパ地下でホタテとエビのフライを見かけたの。
どんなふうに作ってあるかわからなかったから、見本に一つ買って帰ろうと思っていたの。
でも、催事をのんびり見ていたので、遅くなっちゃって、買わずに帰る羽目に^^;
帰りにスーパーへ寄ったら、鯵の開いたのを安く売っていたので、...

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