Nicotto Town


晴れのちハレ!


お気楽徒然帳でございます。

緊急セミナー 見栄っ張りフランス料理

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ゆりえ「今年のボジョレーんまいね~♪」(味オンチ

本日解禁になったボジョレー・ヌーボーですが、皆さんはもう飲まれたでしょうか。
私はまだ飲んでないというか、最近は全然飲めないので果たして味わえるかどうか微妙です(-ω-)ボジョレーは以前も紹介したとおり、その年のワインの出来をみるための試飲酒のようなものですが、この評価が毎年なんとも分か...

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もうすぐ解禁、ボジョレーワイン('ρ&...

今年も、はや11月を迎えそろそろ巷ではクリスマス商戦とか年末商戦、なんて言葉が聞こえるようになってきましたね。

11月といえばバブル時代に脚光を浴び、その後のワインブームにも影響を与えたと思われる『ボジョレー・ヌヴォー』解禁の月でございます。もともとヌヴォーというのはその年のワインの出来を見るため...

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節子「土用の丑の日」になんで鰻食べるん?

今日は「土用の丑の日」ですネ、ウナギ('ρ')ジュルーって人も多いと思います。
でもなんで土用の丑の日にウナギを食べるんじゃろ~('ω')?
ちょっと調べてみました。
ところで「土用」ってなんでしょうか(?_?)
まず「土用」っていうのは夏だけじゃなく、実は年に4回あるようです...

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夏に食べたいもの…う~ん

夏って食欲が減退してあんま食べる気しないですよネ。
飲む気はあるんですけどw

では、夏に食べたいオトナのカキ氷を…
●用意するもの
・ホワイトラム(バカルディで十分)
・ココナッツミルク
・パイナップルジュース(ウェルチとか100%のやつ、または自分でスクイズ)
・クラッシュアイス
...

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