外食はラーメンぐらいだしねぇ・・・。
中華の元使えば大体の中華料理は作れちゃいますしねぇ。
（国産の筍の水煮が少し手に入り難いぐらいかな）

あ、半額シール付いた国産ステーキ肉は
1ヶ月に1回ぐらい買いますねｗ

しかも1枚を2つに分けて2日間の幸せ！
さらに肉汁でチャーハンも作る！

普段？

豚...

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近所のスーパーで鳥皮を発見！
焼き鳥の鳥皮って美味しいよね～♪
というわけで、1パック購入してみた。

・・・が調理法が分からんｗ
まあ焼けば良いかなということで焼いてみることに・・・
なんかね、切り分けるのに一苦労、
包丁引いても力を入れないと滑って綺麗に切れない（TｗT。）

作業しながら
感触...

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なんか、無性に味玉が食べたくなった、帰宅前の午前2：00。
でも出来合いのものは嫌なので、自分で作ることに・・・

まずは、卵購入から・・・
最近、一部のスーパーは24時間やってくれているので
私のような職業のものには大助かりです。
というわけで、2パック購入。

卵のゆで時間はおおよそ6分弱
面倒...

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仕事場の近くの魚屋さんで
おじさんがなんかでっかい貝を並べている。

あとりさん、貝類大好物なので興味津々なのですが
残念、仕事で銀行へ用足し行く途中でしたので
じっくり見れず・・・。

中休憩突入で魚屋さんに飛び込んで確認したところ
岩牡蠣でした。

貝類好きだけど岩牡蠣は、
牡蠣むき用のナイフ無...

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