小学１，２年生のころだったと思います。

当時は宮城県に住んでいましたが、家族の者が縁日など催し物の際によく買ってきてくれたお菓子がありました。


それは半製品の煎餅で、食べるときに網で焼いてから頂くというもの。

小判くらいの大きさが、焼くと３倍くらいまで膨らむんです。

うまく全体を焼かないと...

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ねぎ味噌せんべいが好きなので、それっぽいものを作ってみようと思いました。
継ぎ足し継ぎ足しで作っていったので、分量がちょっといい加減です。



○用意した物　（１０枚分）


・薄力粉　　　　　カップ１と少々
・バター　　　　　50g～ちょいちょい
・膨らし粉　　　　小さじ１
・長ネギ　　　　　...

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懲りずに再挑戦してみました。


１０枚分
　
○用意した物
・薄力粉　　　　カップ1/2
・グラハム粉　　カップ1/2
・ごま　　　　　適量・・・というか適当
・すりごま　　　適量・・・同上
・バター　　　　50g
・ごま油　　　　大さじ３
・醤油　　　　　小さじ１
・だし汁　　　　大さじ２
・塩...

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ルピシアのお茶を買ってきました。


・「オルヅォ・チョコラータ」　イタリア産古代種の大麦を甘く濃厚なヘーゼルナッツとチョコレートで贅沢に香づけ。

・「サクランボ･ヴェール」　爽やかなさくらんぼの香りと、上質な日本茶のハーモニー。アイスティーもおすすめです。



オルヅォ・チョコラータは、甘い香...

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マヨネーズのニョロっというのが苦手で、例えば野菜サラダに掛けた場合、
マヨネーズが塊のまま口の中に入ることに抵抗を感じてしまいます。
液状ドレッシングのように、満遍なく野菜に広がってくれればいいのですけれど・・・
なので、うちにはマヨネーズがありません。

でもマヨネーズそのものは別に嫌いなわけでは...

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